Comme certaines le savent bien j'aime bien surfer sur le net pour trouver des nouveautés.

Et là en surfant, j’ai eu une agréable surprise.

Je ne sais pas vous mais à force d'entendre les publicités de manger-bouger.fr, par curiosité j'y ai fait un tour.

 Et quelle surprise en visitant le site, j'ai trouvé, une catégorie consacré aux menus équilibrés et recommandés par le ministère de la santé.

Toute une liste de menus à faire chaque semaine pour que notre famille mange sainement.

 Certes on n’est pas toute des Bree Vanderkamp, à passer nos journées aux fourneaux mais c'est une bonne base pour piocher vos idées de menus lorsqu'on est en panne d'inspiration.

 Alors Mesdames, n'hésitez plu si vous sécher ils vous restent qu'à piocher des idées.

 Pour une fois que le gouvernement sert à quelque chose autant en profiter. Lol

http://www.mangerbouger.fr/bien-manger/les-menus/les-menus-hebdomadaires-102/

Voici les conseils d'une d'entre vous afin de faire des économies.

Je remercie Tine pour sa générosité qu'elle nous fait part avec tous ces précieux conseils.

Son duo répertoire/agenda du mois.

Chacun aura compris que dans le répertoire il y a ORANGE à la page O et BANANE à la page B, mais plus concrètement cela nous donne pour JANVIER : ORANGES 80cts/KG
filet de 2KG chez ... 1ère quinzaine de JANVIER

En JANVIER dans notre région les produits les plus abordables et DE SAISON ! seront :

LES LEGUMES :
la pomme de terre
le poireau
la carotte
le céleri boule
l'oignon
les choux, dont le brocolis fait parti
l'épinard d'hiver (en commerce et au jardin)
la mache (au jardin car un peu chère en commerce pour les budgets modestes)
le potiron (en réserve du jardin, sinon pour les petits extras en commerce)
les topinambours, etc... (pour ceux qui ont le privilège du jardinet)

LES FRUITS :
oranges
citrons
pamplemousses
kiwis
bananes
ananas,mangues,litchis (pour les extras)
poires
pommes

VIANDES/VOLAILLES/POISSONS/OEUFS/GIBIERS :
Boeuf ( foie, gite, paleron, macreuse, queue et autres
bourguignon et pot au feu)
Porc (jarret, palette, abats, ...)
Les produits tripiers en général (coeur, rognons, foie, etc...)
La poularde (après les festivitées)
La dinde ("""")
La pintade
L'oie (après les festivitées)
Le gibier (surtout le Lièvre)
Les produits de l'eau : les moules, l'anchois, le saumon et les fruits de mer (pour les extras et après les festivitées)

LES FROMAGES :
l'Abondance (qui porte bien son nom à cette période)
le Bleu d'Auvergne
le Roquefort
le Vacherin
l'Ossau-iraty
le Salers
et quelques autres selon spécialitées régionales

Pour un budget alimentaire de 150 à 2OO Euros/mois pour 4 (oui, oui, vous avez bien lu !) cela donnera donc :

Pommes de terre : frites, PdeT sautées, Croquettes de PdeT,
purée MAISON, galette PdeT, Crèpes PdeT,
etc...

Poireaux : potage, bouillon, pot au feu, gratin,
quiche, croquettes de poireaux/PdeT,
chausson poireaux/fromage, chausson
poireau/restes de viande ou volaille
ou poisson, blanc de poireaux/vinaigrette
fondue de blanc de poireaux en omelette,
etc...

Carottes : carottes rapées, carottes à croquer pour
l'apéritif ou les petits creux au travail
croquettes aux carottes, carottes vapeur,
carottes vichy à la crème, carottes au
cumin ou autres épices, purée de carottes
velouté de carottes, potages divers comme
le minestrone, gateau de carottes, cake à
le carotte, bourguignon, boeud carotte...

Céleri : rapé vinaigrette, rapé crème, purée,
gratin avec des pommes et de la crème,
potage, pot au feu, vapeur sauce
yaourt et moutarde ancienne ou curry,
en chips séchés au four,frites...
OIGNONS : LA FAMEUSE SOUPE, frits, farcis avec des
restes, flamecuche, tarte, tourte,
omelette, gratin Lyonnais PdeT/oignons..

Les CHOUX : Rouge braisé aux pruneaux, rouge en
salade, rouge au boeuf, Blanc braisé
aux raisins secs, blanc en salade aux
pommes et haricots blancs, blanc en
salade à la poire et au roquefort,
Vert frisé en lannières dans Minestrone
Vert frisé farçis et concentré de
tomate, vert frisé en remplacement des
pates à lasagnes et garniture au choix

Brocolis : purée, velouté de brocolis, sauce,
quiche, gratin, croquettes, omelette...

Epinards : tarte, lasagnes végétariennes (ou pour
les extras au saumon), à la crème ou à
l'ail, en chausson...

Potiron : potage, purée, tarte sucrée, vapeur,
croquettes, frites, chausson, cake...

Les fruits crus, natures, évidemment
dans les laitages
en papillotes au four
en coulis et purées
mais aussi : Tarte au citron (et pas en Eté !)
Tarte à l'orange
Tarte au pamplemousse rose
Salade à l'orange
Soupe aux agrumes
Salade de fruits SAISON !
Financiers au citron
Financiers à l'orange
cake au citron
cake à l'orange
cake aux fruits
gateau yaourt orange ou citron
gateau yaourt aux fruits
ananas flambé (pour les extras)
toutes les recettes aux poires
toutes les recettes aux pommes
tarte créole à la banane
bananes flambées ; au chocolat
banana split à la glace


Mais c'est surtout le moment de faire les douceurs pourl'Eté prochain : sorbet citron, sorbet orange, oranges givrées, citrons givrés, glace à la banane, sorbet aux poires et liqueur, sorbet aux pommes, glace aux litchis,
la liste peu s'allongée à volontée!

Il faut penser aussi à faire les gelées, confitures et autres marmelades avec les fruits mais aussi le potiron et la carotte, sans oublier les chutneys !

Pour les viandes, volailles, poissons, etc... les recettes ne seront pas difficiles à trouver, il suffit de respecter
le choix des morceaux et la saison.

Idem pour les fromages, les recettes ne manquent pas et pensez aux apéritifs.

Et si les idées vous manque ou que les fins de mois sont difficiles, pensez à 2 roues de secours particulièrement utiles et économiques puisque consommés en petites quantitées : les légumes secs (ou légumineuses) les fruits secs

vous les alternerez tout au long du mois avec les différentes recettes à raison de 2 fois par semaine pour les légumes secs et 3 à 4 fois par semaines pour les fruits secs.

Notez que ce n'est plus la saison pour les Oléagineux comme les noix, noisettes, amandes, chataignes, etc
qui représentent une 3e roue de secours (oui, oui) à d'autres moments de l'année.

A vos fourneaux, et que ça chauffe

Ce programme, je me le suis inspiré du programme de Jess, du blog Etre une femme.

J'ai beaucoup aimé son style, son approche et ses idées.

C'est pour cela que je m'en suis inspiré.

J'espère que mon programme vous plaira.

Pour info: Stasia du blog: http://www.tinou-et-choupette.com

a créer aussi un programme que je vous conseille de lire si le mien vous parait trop complexe.

Bon courage !!!!!!!!!!!!!!!!

CE MOIS-CI NOUS ALLONS FAIRE LE TRIE DES PAPIERS ET PREPARER NOTRE PLAN ORGANISATION DE L'ANNEE.

OBJECTIF  DU MOIS: JE PREPARE MON PLAN ORGANISATION DE L'ANNEE 2012 :

- Je liste tous mes objectifs 2012, tout ce que j'aimerais faire

- Je m'offre un agenda, un petit carnet, le matériel de fournitures pour les classeurs et des post it (les post it sont réserver à l'agenda : Ne pas en afficher partout !!!)

http://homeorganizer.over-blog.com/article-agenda-et-carnet-de-notes-41831617.html

http://homeorganizer.over-blog.com/article-comment-s-organiser-sans-agenda-59042820.html

http://homeorganizer.over-blog.com/article-quoi-ecrire-et-quoi-mettre-dans-son-agenda--41898203.html

- je créer mes classeurs : Classeur de famille ; Classeur recette ; classeur trucs et astuces, classeur projet

http://homeorganizer.over-blog.com/article-les-classeurs-kesako--43609537.html

http://homeorganizer.over-blog.com/article-le-contenu-du-classeur-maison-41831194.html

- je trie mes papiers (je créer un système de classement adapté et je mets tout les papiers à conserver dans une pochette prévue à cet effet)

- Je fais m’occupe de mon budget

- Je m’occupe de ma voiture

SEMAINE 1

Remise en état de la maison après les fêtes !
- Nettoyage des sols et des surface de toutes le pièces
- Grand trie du frigo et du congélateur
- Je peu commencer à ranger les décorations
- Je m’occupe de mon linge
- Je trie les papiers (courrier reçu, comptes, papier à archiver)

SEMAINE 2

Lundi:
- je lave l'entrée, le salon, la salle à manger et le couloir : SOL ET SURFACES +
JE RANGE CE QUI TRAINE (20 min maxi)

- je rempli mon classeur de famille

(Pour celles qui veulent créer le leur n’hésitez pas à vous lancer mais si j’ai un conseil à vous donner c’est d’imprimer les fiches d’informations comme ça une fois que vous avez fini la création de vos propres fiches vous n’aurez plu qu’à compléter inutile de chercher les informations dans vos papiers)

- faire tourner une machine avant de vous coucher

Mardi:

- Nettoyer Cuisine, Garde manger : SOL et SURFACES, SIPHON + FRIGO, CONGELATEUR, SOUS EVIER et ELECTROMENAGER (1fois par mois à fond)

- Je prépare mes menus de la semaine en famille et la liste de courses
- je termine le rangement des papiers à archiver

Mercredi:
- Chambres, bureau, bibliothèque : SOL, SURFACES + LIT (changer les draps si besoin) + JE RANGE CE QUI TRAINE (30 min maxi)
- S’occuper des lessives : faire tourner une machine, faire votre repassage

- terminer sa liste de course et vérifier les menus que vous avez notés (10 min maxi)

Jeudi:

- Salle de bain, WC : SOL, SURFACE, SIPHONS + JE RANGE CE QUI TRAINE

- Faire les courses
- je fais le classeur cuisine : création des intercalaires et rubriques, préparation des recettes
- je fais le classeur maison : à remplir ou à créer

Mon conseil pour sa création : consacrer 1 jour ou une soirée pour une rubrique

Vendredi:

- Salle de bain, WC : SOL, SURFACE, SIPHONS + JE RANGE CE QUI TRAINE

(30 min maxi)
- Papiers, Comptes + Agenda

- je continu de réaliser mes classeurs

Samedi: JE M OCCUPE DE LA CREATION DE MES CLASSEURS

- Je continu de faire mes classeurs

-Je fais mon repassage si j’en ai

Dimanche : JE REMETS DE L ORDRE DANS MES PAPIERS
- je traite mes papiers qui sont à traiter
- je créer une pochette de rangement qui servira à ranger les papiers à traiter
- je créer une pochette de rangement qui servira à ranger les papiers à classer

- je trie ces papiers en les mettant dans des pochettes (sous catégorie) dans de grandes pochettes (catégories) par exemple : SANTE => pochette assurance => petites pochette mutuelle + petite pochette complémentaire

http://homeorganizer.over-blog.com/article-rangement-des-papiers-le-code-couleur-52787743.html

http://homeorganizer.over-blog.com/article-les-papiers-comment-les-classer-en-image-55127606.html

- je crée mon coin courrier (timbre, enveloppes ...)
* carnet d'adresse et cartes de visite
* plusieurs types d'enveloppes (petite, longe, grande cartonnées, spéciales ex pour CD ...)
* quelques enveloppes pré-timbrées
* carnet de timbre
* papier bulle
* papier avec le tarif d'envoie des colis
* imprimer de la poste "envoie recommander avec AR"
* différentes cartes: remerciement, anniversaire, voeux, condoléance ...
* des stylos de différentes couleurs

NB : S’organiser prend du temps alors ne perdez pas courage si vous pensez que la création de vos outils n’avance pas.

Les fiches que j’ai crée pour vous me prennent entre 2 à 3 semaines de 2à 3 h par jour.

Comment je fais pour y consacrer ce temps c’est simple : je fais mon ébauche au papier, je note, corrige tant que je pense que le document n’est pas parfait.

Ensuite, je le retranscris sur ordi avec une jolie présentation.

Où trouver le temps : je fais ça en début d’après midi ou le soir devant la télé.

La télé occupe et je m’occupe devant.

Et au coucher je m’occupe de ma journée de demain.

SEMAINE 3

Lundi:
- je lave l'entrée, le salon, la salle à manger et le couloir : SOL ET SURFACES +
JE RANGE CE QUI TRAINE (20 min maxi)

- Je me créer un budget (se fixer un budget précis à ne pas dépasser)
- Je crée mes fiches de compte pour chaque mois de l’année

 Voici mes exemples :

http://homeorganizer.over-blog.com/article-exemple-de-tableau-51890239.html

http://homeorganizer.over-blog.com/article-exemple-de-comment-creer-son-tableau-budgetaire-a-l-annee-47188278.html

- faire tourner une machine avant de vous coucher

Mardi:

- Nettoyer Cuisine, Garde manger : SOL et SURFACES, SIPHON + FRIGO, CONGELATEUR, SOUS EVIER et ELECTROMENAGER (1fois par mois à fond)

- Je prépare mes menus de la semaine en famille et la liste de courses
- je termine le rangement des papiers si je n’ai pas fini

- je termine mes fiches budget

Mercredi:
- Chambres, bureau, bibliothèque : SOL, SURFACES + LIT (changer les draps si besoin) + JE RANGE CE QUI TRAINE (30 min maxi)
- S’occuper des lessives : faire tourner une machine, faire votre repassage

- terminer sa liste de course et vérifier les menus que vous avez notés (10 min maxi)

- Continuer votre classeur de famille (du moins terminer la base de votre outil : rubriques et fiches importantes

Jeudi:

- Faire les courses

- Je note mes idées sur comment créer et organiser ma cuisine idéale (pour un prochain défi)
- je fais le classeur cuisine : création des intercalaires et rubriques, préparation des recettes
- je fais le classeur projet

C'est le classeur qui permet de ranger toutes vos check list occasionnels et d'y mettre vos projets en cours où à réaliser: Noêl en famille (étape par étape); halloween, vacances, entretien de la voiture, sorties en famille, à la mer, à la plage, mariage, naissance, déménagement,.....

http://etre-une-femme.over-blog.fr/article-janvier-2010-mon-classeur-loisirs-projets-42193631.html

Vendredi:

- Salle de bain, WC : SOL, SURFACE, SIPHONS + JE RANGE CE QUI TRAINE

(30 min maxi)
- Papiers : je trie les papiers que j'ai reçu cette semaine, le jette, traite et classe tous ces papiers
- Comptes: je fais mon cahier de compte et je regarde ou j'en suis dans mon budget, dans mes objectifs ...
-Agenda: je note mes rendez vous a venir + ce que je devrais faire impérativement la semaine prochaine. 

-  Je prépare mes menus de l’année : prendre une feuille faire 2 colonnes et lister vos menus par catégories (ex : Hiver : entrée : soupe de potiron, plat : raclette, dessert : tarte à la pomme, été : entrée : salade, plat : steak haché frite, dessert : mousse au chocolat)

Samedi: JE M OCCUPE DE LA CREATION DE MES CLASSEURS

- Je continu de faire mes classeurs

- Linge: je lave, sèche, repasse, plie et range le linge sale

-Je fais mon repassage si j’en ai

Dimanche : JE REMETS DE L ORDRE DANS MES OUTILS
- je créer mon classeur trucs et astuces et continu de finir ceux en cours

SEMAINE 4

Lundi:
- je lave l'entrée, le salon, la salle à manger et le couloir : SOL ET SURFACES +
JE RANGE CE QUI TRAINE (20 min maxi)

- Je continu mes classeurs

- faire tourner une machine avant de vous coucher

  Mardi:

- Nettoyer Cuisine, Garde manger : SOL et SURFACES, SIPHON + FRIGO, CONGELATEUR, SOUS EVIER et ELECTROMENAGER (1fois par mois à fond)

- Je prépare mes menus de la semaine en famille et la liste de courses
- je termine le rangement des papiers si je n’ai pas fini

- je termine le classeur de famille (à boucler IMPERATIVEMENT)

Mercredi:
- Chambres, bureau, bibliothèque : SOL, SURFACES + LIT (changer les draps si besoin) + JE RANGE CE QUI TRAINE (30 min maxi)

- GRAND TRIE DU BUREAU : ranger, nettoyer et organiser cet espace de travail
- S’occuper des lessives : faire tourner une machine, faire votre repassage

- terminer sa liste de course et vérifier les menus que vous avez notés (10 min maxi)

- Continuer votre classeur de projet (du moins terminer la base de votre outil : rubriques et fiches importantes)

Jeudi:

- Je note la description de ce qui est pour moi une salle de bain idéale, propre et rangée (pour un prochain défi)

- Faire les courses
- je termine le classeur cuisine 

NB : pour éviter de perdre ces précieuses fiches sur votre idée de votre organisation personnelle de votre logement, mettez ces fiches dans la pochette à traiter de ce fait vous saurez où trouver ces documents.

Vendredi:

- Salle de bain, WC : SOL, SURFACE, SIPHONS + JE RANGE CE QUI TRAINE

(30 min maxi)
- Papiers : je trie les papiers que j'ai reçu cette semaine, le jette, traite et classe tous ces papiers
- Comptes: je fais mon cahier de compte et je regarde ou j'en suis dans mon budget, dans mes objectifs ...
-Agenda: je note mes rendez vous a venir + ce que je devrais faire impérativement la semaine prochaine. 

-  Je termine ma prise de note sur mes menus de l’année 

Samedi: JE M OCCUPE DE MA FAMILLE

- Profitez de cette journée pour organiser une sortie familiale ou autre

- Linge: je lave, sèche, repasse, plie et range le linge sale

-Je fais mon repassage si j’en ai

Dimanche : LE JOUR DE L'ENTRETIEN DE MA VOITURE !

- Je la lave, je nettoie l’intérieur et je range

- Je vérifie mon plein, les liquides s’ils sont à niveau et l’état des

Et oui voilà une nouvelle année qui commence.

 Je profite de cette occasion pour vous présenter  à vous toutes, mes meilleurs vœux, une bonne année et une bonne santé pour cette nouvelle année.

Durant l’année 2010 qui vient de s’écouler, vous avez été nombreuses à me redemander du coaching.

Bien sûr je maintien le coaching privé avec conseils personnalisés mais pour le coaching de groupe j’ai changé de méthode en reprenant l’idée de Jess : une année pour tout changer : http://etre-une-femme.over-blog.fr/categorie-11268726.html

En effet nombreuses inscriptions il y a eu pour recevoir des missions mais peu de participantes.

Certaines m’ont dit que c’est le manque de temps qui leur poser problème c’est pour cela que maintenant vous aurez un mois pour changer votre quotidien.

Le concept reste inchangé : faire ces missions correctement et le must du must serait que vous m’envoyiez vos photos à la fin de chaque mission.  Le but est de montrer à celles qui doutent encore que oui c’est possible de changer et en voici les preuves.

Voici les programmes :

En Janvier : rangement des papiers, utilisation et fabrication des outils d’organisation, créer vos feuilles budget, entretien et rangement de la voiture.

En Février : nettoyage et rangement de la cuisine, préparer vos repas à l’avance, préparer vos menus sur l’année, ...

En Mars : nettoyage et rangement de différentes pièces : entrée, séjour, chambres, ....

En Avril : on va se consacrer à la détente : du temps pour soi, nettoyage et rangement de la salle de bain

En Mai : linge, buanderie, le grenier et le garage à ranger

En Juin : c’est le moment de vous occupez de votre extérieur : jardinage, peinture, ... seront au rendez vous

En Juillet/ Aout: préparer vos vacances (organisation, ...), occupez vous

En Septembre : préparer la rentrée

En Octobre : préparer halloween

En Novembre : objectif devenir une fée du logis (bilan de l’année)

En Décembre : préparer les fêtes de fin d’année

Allez mesdames, mesdemoiselles et messieurs ; à vos stylo et à vos balais.

Alors que pensez-vous du programme ?

Liste des missions: disponible sur le blog dès ce week end

Les fiches sont uniquement sur demande et sachez que je vous envoie plusieurs mails par catégorie.

C'est ensuite à vous de voir ce que vous souhaitez imprimer.

On a mis plusieurs styles d'images afin de vous laisser le choix de créer votre propre agenda avec vos propres gouts.

C'est votre agenda perso donc à vous de faire votre choix en regardant chacune des propositions.

Je vous souhaite une bonne soirée à toutes et j'espère avoir bientôt de vos nouvelles concernant cet outil afin d'avoir vos avis sur votre utilité et vos opinions.

Merci à vous toutes

Je vous embrasse